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家政婦的日常

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#陪我做飯-鷹嘴豆泥雞肉餅

對!就是字面上的鷹嘴豆+雞胸肉泥!鷹嘴豆富含高蛋白、低熱量、高膳食纖維、多種氨基酸,是個優質澱粉攝取的好選擇!

做成雞肉餅,當常備菜,肚子餓時馬上就可以食用,小孩下課肚子餓,沾番茄醬,當麥當當雞塊替代品,健康美味。😋

大人配上優格檸檬,再加上香菜、紅辣椒、黑胡椒、鹽調製的醬,酸辣不膩口,這麼健康優質的雞肉餅,可以試試喔!👍

#雞胸肉醃製好的沒有再加其他調味
#沒有醃製過的可以加自己喜愛的調料
#名廚oliver視鷹嘴豆為超級食物呢!


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跟我一起學習當家政婦,煮飯,烘培,實驗新菜色,發現新事物!
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